Avec Ralph Fiennes, Anya Taylor-Joy, Nicholas Hoult, Hong Chau, Janet McTeer, John Leguizamo, Judith Light, Paul Adelstein, Reed Birney, Aimee Carrero.
Humour noir, retournements réguliers, avec une compréhension de pourquoi ces clients sont là, puis une compréhension des possibles pour la suite de l'histoire, et avec le retournement ironique qui permet à Anya Taylor-Joy de contrôler la suite de cette histoire.
Nicholaz Hoult idolâtre le Chef Ralph Fiennes, au point de perdre tout jugement sur les évènements réels qui se produisent. Anya Taylor-Joy est celle qui se rend compte très vite que le fonctionnement du restaurant, que le fonctionnement de l'équipe du chef et du personnel, et que l'environnement possède des caractéristiques particulières.
Au total il s'agit d'un suspense efficace, qui nous imaginons, a pris naissance dans la starisation à outrance de certains chefs de cuisine qui existe maintenant depuis plusieurs années. Le film souhaitant probablement s'en moquer et en montrant une face pour le moins noire.
